Жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-820-2, электрическая, настольная, гладкая/рифленая, 2 зоны нагрева, бортик, жиросборник, 730х510х230мм, 4,4кВт
Сковорода электрическая Gastrorag GH-EG-820-2 используется на территории предприятий общественного питания и идеально подходит для создания блюд из мяса, рыбы или овощей. Ее также применяют для разогрева закусок, тепловой обработки заготовок быстрого приготовления и фаст-фуд продукции. Сковорода гриль Gastrorag GH-EG-820-2 – это универсальный тепловой аппарат для профессиональной кухни. Покупка и использование гриля данной модели позволит готовить быстро и вкусно, успешно расширять меню и оперативно обслуживать клиентов даже при большой загруженности предприятия.
Открытая жарочная платформа сковороды визуально поделена на 2 половины, одна из которых имеет рифленую поверхность, а другая – плоскую. Рифленая рабочая зона отлично подходит для обжарки сырого мяса и морепродуктов при приготовлении стейков, а также для подогрева шаурмы. Плоская нагреваемая поверхность может использоваться для жарки овощей, приготовления яичницы, жарки сырников и оладий, подогрева закусок.
Высокие борты, обрамляющие жарочную платформу с задней и боковых сторон, не позволяют продуктам покинуть рабочую зону и предотвращают растекание жидкостей и соков. Для сбора жира в структуре корпуса сковороды предусмотрен жиросборник.
Электрическая сковорода гриль Gastrorag GH-EG-820-2 оборудована удобной в использовании системой управления. Каждая зона нагрева оснащена индивидуальным терморегулятором и светосигнальными лампами. Удобная, компактная и простая в использовании жарочная поверхность Gastrorag GH-EG-820-2 подходит для интенсивной эксплуатации и ежедневного применения на предприятиях с большим потоком клиентов.
Доп. тех. характеристики:
Количество зон нагрева: 2
Структура жарочной поверхности: ½ - гладкая, ½ - рифленая
Размер рабочей поверхности: 730х400х8 мм
Материал поверхности: сталь
Габариты: 730х510х230 мм
Мощность: 4,4 кВт
Напряжение: 220 В
| Основные |
| Габариты |
730х510х230 мм |
| Напряжение |
220 В |
| Модель |
GH-EG-820-2 |
| Производитель |
Gastrorag (Китай) |
| Мощность |
4,4 кВт |
