Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ, 4 конф. чугун, дух. шкаф под GN 530х470мм, полн. нерж., 800x750x860мм, 16кВт, 400/230В
Четырехконфорочная электроплита Abat ЭПК-47ЖШ применяется для тепловой обработки пищевых продуктов в сфере общественного питания. Данная модель характеризуется великолепным качеством сборки и отличными эксплуатационными характеристиками. Плита Abat ЭПК-47ЖШ имеет 4 зоны нагрева и духовой шкаф, что позволит вам готовить первые и вторые блюда, а также запекать любые виды продуктов питания.
Конфорки электрической плиты Абат ЭПК-47ЖШ расположены вплотную друг к другу и образуют ровную, цельную поверхность. Отсутствие бортиков между рабочими зонами плиты позволяет легко перемещать наплитную посуду. Конфорки изготовлены из чугуна, который нагревается за счет работы мощных ТЭНов. Они встроены в корпус плиты непосредственно под конфорками. Тепло распределяется по их поверхности равномерно, что позволяет быстро прогреть наплитную посуду. Площадь всех 4-х зон нагрева составляет 0,36 м2.
Встроенный духовой шкаф имеет две группы ТЭНов, расположенных в нижней и потолочной зонах камеры. Для управления степенью нагрева воздуха в духовке панель управления оснащена терморегулятором. Диапазон рабочих температур варьируется от +20 до+270 °С.
Электрическая плита ЭПК-47ЖШ выполнена полностью из нержавеющей стали. Духовой шкаф рассчитан на работу с противнями размером 530х470 мм. Плита оснащена ножками с функцией регулировки высоты.
Доп. тех. характеристики:
Исполнение плиты: полностью из нержавеющей стали
Количество конфорок: 4 шт.
Материал конфорок: чугун
Размеры конфорки: 300х300 мм
Номинальная мощность конфорки: 2,8 кВт
Площадь жарочной поверхности: 0,36 м2
Рабочая температура на поверхности конфорок: 480 °С
Время разогрева конфорок до максимальной температуры: 25 мин.
Духовой шкаф: есть
Внутренние размеры жарочного шкафа: 510х538х290 мм
Размеры противня: 530х470 мм
Номинальная мощность жарочного шкафа: 4,8 кВт
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С: 30 мин.
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: (20-270)±9 °С
Расход электроэнергии для поддерживания температуры шкафа (240±4)°С: 1,1 кВт
Род тока: 3-х-фазный с нейтралью, переменный
Частота тока: 50 Гц
| Основные |
| Масса |
124 кг |
| Габариты |
800x750x860 мм |
| Напряжение |
400/230 В |
| Модель |
710000000259 |
| Производитель |
Abat (Россия) |
| Мощность |
16 кВт |
