Плита электрическая Abat ЭП-6П, 6 конф. чугун, без дух. шкафа, лицев. нерж., откр. подставка, 1475x850x860мм, 18кВт, 400/230В
Профессиональная электрическая плита Abat ЭП-6П с 6-ю конфорками станет отличным помощником на кухне крупного предприятия общественного питания. Увеличенное количество рабочих зон позволяет одновременно готовить разные блюда и обрабатывать различные пищевые продукты.
Поверхность с зонами нагрева представляет собой ровную плоскость. Между конфорками и боковыми панелями плиты отсутствуют перегородки, поэтому повар сможет легко перемещать сковороды и кастрюли с одной рабочей зоны на другую. Чугунные конфорки нагреваются с помощью встроенных под ними ТЭНов. Чугун хорошо проводит и удерживает тепло, поэтому все рабочие зоны нагреваются равномерно, передавая высокую температуру наплитной посуде. Время разогрева конфорок плиты до максимальной температуры (+480°С) составляет 30 минут. Панель управления оснащена шестью многопозиционными переключателями, служащими для плавного изменения температуры нагрева конфорок.
Электрическая плита Abat ЭП-6П расположена на подставке из крашеной стали. В нижней части конструкции плиты находится широкая, вместительная полка, которая послужит пространством для размещения кухонного инвентаря. Плита облицована нержавеющей сталью, что создает отличную защиту от коррозии. Регулируемые по высоте ножки позволяют с удобством встраивать плиту Абат ЭП-6П в технологическую кухонную линию.
Доп. тех. характеристики:
Количество конфорок: 6 шт.
Размеры конфорки: 295х417 мм
Потребляемая мощность конфорки: 3 кВт
Площадь жарочной поверхности: 0,74 м2
Материал конфорок: чугун
Температура рабочей поверхности конфорок: 480 °С
Время разогрева конфорок до максимальной температуры: 30 мин.
Духовой шкаф: нет
Количество терморегуляторов: 1 шт.
Количество термовыключателей: 1 шт.
Соотношение мощности конфорки: 1 ; 2/3 ; ¼
Количество пакетных переключателей: 6 шт.
Род тока: трехфазный с нейтралью, переменный
Частота тока: 50 Гц
| Основные |
| Масса |
145 кг |
| Габариты |
1475x850x860 мм |
| Напряжение |
400/230 В |
| Модель |
710000000945 |
| Производитель |
Abat (Россия) |
| Мощность |
18 кВт |
