Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ-01, 4 конф. чугун, дух. шкаф под GN 530х470мм, нерж. духовка, лицев. нерж., 1050x895x860мм, 16.8кВт, 400/230В
Установка профессиональной электрической плиты Abat ЭП-4ЖШ-01 рекомендуется для любых предприятий общественного питания. Плита данной модели отлично справляется с работой в усиленном режиме и подходит как для крупных заведений, так и для небольших кафе с малым количеством посадочных мест. Главные преимущества электрической плиты Абат ЭП-4ЖШ-01 – высокое качество исполнения, быстрое приготовление блюд и надежность работы.
Конструктивно электрическая плита Abat ЭП-4ЖШ-01 состоит из четырех чугунных нагревательных поверхностей и духового шкафа, стенки которого изготовлены из нержавеющей стали. Нагрев конфорок ведется с помощью работы ТЭНов, которые встроены под ними. Тепло, выделяемое ТЭНами, быстро распространяется по всей поверхности чугунной конфорки, благодаря чему поверхность наплитной посуды прогревается равномерно.
В плоскости конфорок отсутствуют борты и перегородки, что облегчает перестановку наплитной посуды. Каждая конфорка плиты оснащена ручкой плавного регулирования температуры.
Воздух в камере духового шкафа прогревается от 20 до 270°С, что позволит вам легко готовить любые блюда.
Плита электрическая Abat ЭП-4ЖШ-01 полностью выполнена из нержавеющей стали, что предотвращает появление коррозии и гарантирует многолетний срок службы. Регулировка высоты ножек позволяет встраивать плиту в технологическую линию на кухне предприятия.
Доп. тех. характеристики:
Количество конфорок: 4 шт.
Размеры конфорки: 295х417 мм
Потребляемая мощность конфорки: 3 кВт
Площадь жарочной поверхности: 0,5 м2
Температура рабочей поверхности конфорок: 480 °С
Время разогрева конфорок до максимальной температуры: 30 мин.
Расход электроэнергии для поддержания температуры шкафа (240±4)°С в стационарном режиме при работе вхолостую: 2,5 кВт/ч
Духовой шкаф: есть
Внутренние размеры камеры: 538х535290 мм
Размер противня: 530х470 мм
Исполнение духовки: нержавеющая сталь
Номинальная потребляемая мощность ТЭНов жарочного шкафа: 4,8 кВт
Номинальная потребляемая мощность верхнего блока ТЭНов: 2,4 кВт
Номинальная потребляемая мощность нижнего блока ТЭНов: 2,4 кВт
Время разогрева жарочного шкафа до рабочей температуры 240°С: 30 мин
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа: (от 20 до 270)±9 °С
Количество терморегуляторов: 1шт.
Количество термовыключателей: 1 шт.
Соотношение мощности конфорок: 1 ; 2/3 ; ¼
Количество пакетных переключателей: 6 шт.
Род тока: 3-х-фазный с нейтралью, переменный
Частота тока: 50 Гц
| Основные |
| Масса |
155 кг |
| Габариты |
1050x895x860 мм |
| Напряжение |
400/230 В |
| Модель |
710000000953 |
| Производитель |
Abat (Россия) |
| Мощность |
16,8 кВт |
