Технические характеристики
Производитель:
ТТМ
Страна:
РОССИЯ
Гарантийный срок:
12 мес.
Масса без упаковки, кг:
60
Артикул:
85195
Входное напряжение, В:
220
Масса в упаковке, кг:
80
Габариты (ДхШхВ), мм:
460х710х730(830)
Номинальная мощность, кВт:
2
Объем в упаковке, м3:
0.39
Печь низкотемпературного приготовления электрическая с функцией копчения ISTOMA MINI (460х710х830мм, 10GN 1/1, 100л, 2,0кВт, 220В) Электронное управление с цифровым дисплеем. Датчик-щуп (до 95С). Температура приготовления до 140С и хранения до 95С. Время приготовления до 24 часов. Время копчения до 1,5 часов. Максимальная загрузка - 15кг, объём камеры 100л. Горячее и холодное копчение. Дверца со стеклом имеет специальные отверстия в верхней и нижней части для циркуляции воздуха. В камере установлено 10 пар направляющих под гастроемкость GN1/1 с шагом 40мм (гастроемкости в комплект не входят). Внутренний размер камеры 360х520х560мм. В комплект печи входят две полки-решетки, поддон, съемный жиросборник, контейнер для щепы и 4 поворотных колеса. Высота печи без колес 730мм.
| Основные |
| Гарантийный срок |
12 мес. |
| Производитель |
ТТМ |
| Входное напряжение, В |
220 |
| Страна |
РОССИЯ |
| Номинальная мощность, кВт |
2 |
