Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г
-
229 900 р.
- На складе
- Артикул: 2144972664
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г, электрический, 10 уровней GN 1/1 325х530 мм или 600х400 мм, электромеханическая панель управления, 3 вентилятора с реверсом, 50-300С, парогенератор+инжекционный впрыск, 1076х867х1113 мм
Пароконвектомат Grill Master ПКЭ/10Г – профессиональный тепловой аппарат, обеспечивающий максимально широкие возможности для работы повара в любом современном ресторане. Пароконвектоматы торговой марки Grill Master без преувеличения могут заменить большую часть теплового оборудования на профессиональной кухне. С их помощью вы будете легко готовить блюда из любых продуктов, комбинируя различные режимы работы.
Базовые отличия модели:
• 10 уровней загрузки;
• возможность работы с противнями размером 600х400 мм или гастроемкостями GN 1/1 (325х530 мм);
• камера имеет 3 встроенных в заднюю стенку камеры вентилятора системы конвекции, оснащенные функцией реверса;
• регулировка температуры производится в диапазоне значений от +50 до +300оС;
• система пароувлажнения исполнена в комбинированном варианте: имеется как парогенератор, так и система инжекционного впрыска воды;
• панель управления электромеханического типа обеспечивает максимальную простоту установки всех параметров работы для достижения идеального результата приготовления;
• стекло, встроенное в дверцу камеры, является термостойким: даже при длительной работе на высоких температурах стекло сохраняет свою целостность и прочность.
Доп. тех. характеристики:
Количество уровней: 10
Размеры противней: 600х400 мм, 325х530 мм
Тип системы пароувлажнения: парогенератор+инжекционный впрыск
Количество вентиляторов: 3 шт.
Температурный режим: от +50 до +300оС
Габариты: 1076х867х1113 мм
| Основные | |
| Габариты | 1076х867х1113 мм |
| Модель | 22103 |
| Производитель | Grill Master (Россия) |
