Котел пищеварочный СтанГрадъ КПЭ-200, max t=100/180°С, 200л, пар. рубашка, теплоноситель: масло, вода, пар, б/мешалки, 2 датчика температуры, D сливного фланца 40мм, 24кВт, 380В, 1300х1100х1400мм
Котел пищеварочный СтанГрадъ КПЭ-200 предназначен для создания блюд с жидкой консистенцией (бульонов, каш, супов) в крупных объемах. Котел данной модели – это идеальное оборудование для столовых и комбинатов питания. Модель оснащена эффективной в работе мешалкой, которая позволяет получать однородные массы и качественно проваривать продукты. Вместительная варочная емкость котла объемом 200 литров обеспечивает возможность готовить единовременно несколько сотен порций одного блюда.
Котел пищеварочный электрический СтанГрадъ КПЭ-200 конструктивно состоит из:
• варочной емкости объемом 200 литров;
• крышки, которая покрывает варочную емкость;
• мешалки, имеющей рамочную конструкцию;
• электронной системы управления с цифровым табло и меню на русском языке;
• заливной рубашки объемом 60 литров.
Котел СтанГрадъ КПЭ-200 имеет 2 датчика температуры. Подключение котла производится к 3-х-фазной электросети с напряжением 380 В. В комплект поставки входит диск с видеоинструкцией по пользованию котлом на русском языке.
Технические характеристики:
Рабочий объем котла: 200 л
Теплоносители: масло, вода, пар
Продолжительность разогрева:
воды до 100оС – 45 мин
: масла до 140оС – 25 мин
Максимальная рабочая температура:
на воде – 95оС
: на масле – 180оС
Тип перемешивающего устройства: рамный
Перемешивающее устройство: мотор-редуктор 50-60-23-В3-0,37-91-380-50(4Р,B14)
Мощность мотор-редуктора: 0,37 кВт
Количество оборотов вала на выходе: 23 об/мин
Рабочее давление в паровой рубашке: до 0,05 Мпа (0,5 атм.)
Объем заливной рубашки: 60 л
Диаметр сливного фланца: 40 мм
Габариты: 1300х1100х1300 мм
Мощность: 28 кВт
Напряжение: 380 В
Масса: 165 кг
| Основные |
| Масса |
165 кг |
| Габариты |
1300х1100х1400 мм |
| Напряжение |
380 В |
| Производитель |
СтанГрадъ (Россия) |
| Мощность |
24 кВт |
