Котел пищеварочный паровой СтанГрадъ КПП-100, 100л, пар. рубашка, теплоноситель пар, б/мешалки, тип нагревательного элемента: внешняя парогенерирующая установка, D сливного фланца 40мм, 0,5кВт, 380В, 1050х850х1400мм
Котел пищеварочный паровой СтанГрадъ КПП-100 применяется в сфере пищевого производства для создания широкого спектра блюд крупными партиями – до нескольких сотен порций. Оборудование обеспечивает нагрев продуктов в варочной емкости с помощью пара, а сам аппарат подключается к системе паропровода. Котлы парового типа могут применяться для создания супов, жидких каш и бульонов.
Паровые пищеварочные котлы СтанГрадъ КПП-100 характеризуются следующими особенностями работы и нюансами эксплуатации:
• объем вместительной варочной емкости пищеварочного котла составляет 100 литров;
• доступ к емкости возможен через 2 съемные крышки;
• нагрев производится с помощью подключения к системе паропровода;
• имеется удобная панель управления с подписями на русском языке;
• панель управления оснащена цифровым табло, где отображаются параметры тепловой обработки;
• перемешивание содержимого варочной емкости осуществляется с помощью лопастной мешалки рамочной конструкции;
• для удобного и быстрого извлечения приготовленных блюд котел оборудован системой опрокидывания, которая позволяет наклонять корпус аппарата и сливать содержимое в подставленную емкость;
• котлы СтанГрандъ оборудуются стойкой на основе рамочного типа, которая обеспечивает возможность для опрокидывания котла;
• оборудование изготовлено из современных безопасных материалов, устойчивых к коррозии.
Технические характеристики:
Рабочий объем котла: 100 л
Тип нагревательного элемента: внешняя парогенерирующая установка
Продолжительность разогрева: в зависимости от температуры теплоносителя
Тип перемешивающего устройства: рамный
Перемешивающее устройство: мотор-редуктор Transtecno
Мощность мотор-редуктора: 0,37 кВт
Количество оборотов вала на выходе: 25-28 об/мин
Рабочее давление в паровой рубашке: до 0,05 Мпа (0,5 атм.)
Объем заливной рубашки: 40 л
Диаметр сливного фланца: 40 мм (опционально 100 мм)
Габариты: 1050х850х1400 мм
Мощность: 0,5 кВт
Напряжение: 380 В
Масса: 120 кг
| Основные |
| Масса |
120 кг |
| Габариты |
1050х850х1400 мм |
| Напряжение |
380 В |
| Производитель |
СтанГрадъ (Россия) |
| Мощность |
0,5 кВт |
