Машина для очистки чеснока от шелухи ВОС 755
-
451 605 р.
- На складе
- Артикул: 1385001412
Машина для очистки чеснока от шелухи ВОС 755
Машина предназначена для снятия шелухи с чеснока методом сухой очистки.
Принцип действия машины основан на использовании динамики воздушных потоков, машина оснащена передовой системой сушки и удобным функциональным управлением, благодаря чему чистку чеснока можно осуществлять в автоматическом режиме и достигнуть наилучшего результата. Во время чистки дольки чеснока не подвергаются воздействию ножей и других механических деталей, что сохраняет их внешнюю форму и структуру.
Преимущества:
1. Машина автоматически выполняет две функции: сушка продукта и его чистка от шелухи.
2. Машина компактна, экономична, эффективно чистит чеснок, надёжна в эксплуатации и легко моется.
3. Машина оснащена регулятором температуры и автоматическим устройством подачи продукта, что увеличивает эффективность эксплуатации.
4. Машина может чистить чеснок как больших, так и маленьких размеров, детали, соприкасающиеся с продуктом, изготавливаются из н/ж стали, что соответствует санитарным требованиям пищевых производств.
Возможна комплектация машины компрессорами (г. Бежицк):С415М, К26, К2 с характеристиками:
производительность на выходе 600-630 л/мин (ресивер от 120 л)
давление макимальное - 10 кг/кв.см
мощность э/дв 380В - 5,5 кВт
Порядок работы
1. Перед загрузкой в машину головки чеснока должны быть разделены на дольки вручную или механически, рекомендуется загружать сухой чеснок.
2. Загрузите в бункер около 15 кг долек чеснока, включите разогрев и вентилятор, если чеснок не достаточно сухой, его можно сушить в течении 30 минут. После того как чеснок высох, его можно подавать его на чистку и попутно загружать следующую партию продукта.
3. Попадая в камеру снятия шелухи, дольки чеснока под воздействием сжатого воздуха и вращательных движений освобождаются от шелухи. За один цикл в камеру чистки загружается около 0,5 кг чеснока. Параметры чистки можно регулировать на пульте управления. Очищенные дольки высыпаются через передний поддон, а шелуха воздухом выбрасывается сзади машины.
Технические характеристики
Наименование Единицы Характеристики
Производительность, средняя
кг/ч 30-100
Производительность компрессора куб.м/мин 0,67
Рабочее давление мПа 0,8-1
Электропитание В(Гц) 220(50)
Расход воздуха, при давлении 5-8 кг/кв.см
куб.м/мин 0,3-0,5
Масса, не более кг 60
Габаритные размеры, не более: мм
длина 500
ширина 650
высота 1710
| Основные | |
| Модель | ВОС 755 |
| Производитель | Воплощение ЗПУиНО (Россия) |
