Сыротерка Fama GS (FGS 107), для пармезана, 50кг/ч, отверстие 140х75мм, корпус нерж., 380х270х370мм, 0.75кВт, 220В
Сыротерка Fama GS (FGS 107) используется в различных заведениях общественного питания и на пищевых производствах, поскольку идеально подходит для быстрого и качественного измельчения пармезана, печенья, панировочных сухарей и других сушеных продуктов. Производительность сыротерки Fama GS составляет 70 кг сыра за один час!
Сыр или другие продукты помещаются в загрузочный бункер и сразу поступает непосредственно на крутящийся вал в форме цилиндра с измельчающими отверстиями. Использование сыротерки Fama GS безопасно, поскольку продукт после помещения накрывается оператором планкой с эргономичным рычагом и таким образом придавливается.
В комплектацию сыротерки Fama GS также входит щеточка для удобной очистки цилиндра и контейнер для натертых продуктов.
Доп. тех. характеристики:
Производительность: 50 кг/час
Размеры терочной емкости: 140х75 мм
Материал: нержавеющая сталь
Основные |
Масса |
17 кг |
Габариты |
380х270х370 мм |
Напряжение |
220 В |
Модель |
FGS 107 |
Производитель |
Fama (Италия) |
Мощность |
0,75 кВт |