Куттер (вакуумный, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80П(Н)
-
0 р.
- На складе
- Артикул: 1595049621
Технические характеристики
Производитель:
Эльф4
Страна:
РОССИЯ
Артикул:
ИПКС-032-80П(Н)
Куттер (вакуумный, с подогревом, механизированными мешалкой и выгрузкой) ИПКС-032-80П(Н) Технические характеристики:
Динамическая производительность по куттерованию мясного фарша, не более, кг/ч 700*
Динамическая производительность по приготовлению майонезных соусов, пюре, не более, кг/ч 900*
Объем чаши, не менее, л 80
Коэффициент заполнения, не более 0,7
Частота вращения вала ножей, об/мин 3000
Частота вращения мешалки, об/мин 28
Предельное остаточное давление, кгс/кв.см -0,8
Количество ножей (серповидные), шт. 3
Механизированное опрокидывание чаши Да
Время опрокидывания чаши с 60
Рубашка на чаше Да
Давление пара в подающем трубопроводе, не более, Давление пара в подающем трубопроводе кгс/кв.см 5
Присоединительные размеры трубопроводов рубашки, G" 1/2
Установленная мощность, не более, кВт 19,0
Габаритные размеры, не более, мм 1200х800х1500
Масса, не более, кг 250
Основные | |
Производитель | Эльф4 |
Страна | РОССИЯ |