Технические характеристики
Производитель:
HMR
Страна:
Китай
Гарантийный срок:
6 мес.
Артикул:
ZBG40
Габариты (ДхШхВ), мм:
1100х850х1050
Напряжение/частота:
380 В
Мощность:
8,85 кВт
Куттер открытого типа ZBG40 (1100х850х1050 мм, 8,85 кВт, 380 В) ZBG40 - наиболее компактная модель в серии открытых невакуумных высокоскоростных куттеров ZBG. В отличие от версии ZB, куттеры серии ZB (G) комплектуются наиболее мощными двигателями и имеют более высокую скорость вращения ножей. Предусмотрено 4 скорости вращения. Частотный преобразователь обеспечивает плавное изменение скоростей.
Куттер ZBG40 предназначен для тонкого измельчения мясного, рыбного, мясовощного и прочего сырья и смешивания его с добавочными компонентами для приготовления различных видов фарша. Измельчение и смешивание выполняются в атмосферной среде. Полученный фарш используется для производства разнообразной продукции. Куттер также можно использовать для измельчения овощей, фруктов, орехов.
Объем рабочей чаши в данной модели – 40 л, загрузка сырья – до 25 кг. Исполнение – полностью пищевая нержавеющая сталь. Куттер обладает современным стильным дизайном, его эргономичная конструкция удобна и безопасна в эксплуатации. Противошумовая крышка из прозрачного материала позволяет визуально контролировать процесс приготовления фарша. Края чаши имеют специальную форму, препятствующую проливанию продукта. Долговечность и надежность работы обеспечивают специальные подшипники с несколькими слоями герметизации.
Для удобной выгрузки готового фарша предусмотрен специальный выгружатель. Опционально возможно оснащение куттера импортными ножами.
Скорость вращения ножей, об/мин 750/1500/3000/4500
Скорость вращения чаши, об/мин 10/16
Максимальная загрузка, кг 25
Мощность, кВт 8.85
Напряжение, В 380
Масса 524 кг
Размеры 1100х850х1050 мм
| Основные |
| Напряжение/частота |
380 В |
| Гарантийный срок |
6 мес. |
| Производитель |
HMR |
| Мощность |
8,85 кВт |
| Страна |
Китай |
