Машина УКМ-06-12П, привод, мясорубка ММ, протирка МО-02, подставка, 1,12/1,5 кВт, 220/380В
Машина УКМ-06-12П обеспечивает приготовления фарша с высокой скоростью, а также служит для перетирания фруктов и овощей, прошедших тепловую обработку. Аппарат размещается настольно и крепится к поверхности столешницы с помощью входящей в комплект подставки. Машина УКМ 06-12 рассчитана на профессиональную эксплуатацию и отлично подходит для использования на кухнях различных комбинатов питания.
Универсальная кухонная машина УКМ-06-12П имеет в составе конструкции следующие функциональные элементы:
• приводной механизм ПМ для приведения в движение функциональных насадок;
• мясорубку ММ для получения фарша из мяса и рыбы;
• протирочную насадку МО-02 для фруктов и овощей;
• подставку для крепления к столешнице.
Машина УКМ 06-12П отличается высокой производительностью и позволяет получать ощутимые результаты в течение смены:
• скорость работы мясорубки при измельчении мяса и рыбы достигает 250 кг/час;
• насадка с протирочным механизмом перерабатывает не менее 400 кг вареных продуктов в час;
• скорость работы двигателя варьируется: 200 и 380 об/мин.
Характерным отличием модели является увеличенный размер внешней решетки мясорубки: 82 мм. 2 ножевые решетки мясорубки имеют отверстия диаметром 5 и 9 мм.
Доп. тех. характеристики:
Частота вращения приводного вала ПМ: 200/380 об/мин (2 скорости)
Производительность техническая мясорубки: 250 кг/ч
Наружный диаметр решеток мясорубки: 82 мм
Диаметр отверстий ножевых решеток мясорубки: 5 / 9 мм
Производительность техническая МО-02: 400 кг/час
Род тока: 3-х-фазный переменный
Мощность электродвигателя ПМ: 1,12 / 1,5 кВт
Напряжение: 380 В
| Основные |
| Напряжение |
220/380 В |
| Модель |
УКМ-06-12П |
| Производитель |
Торгмаш г. Пермь (Россия) |
| Мощность |
1,12/1,5 кВт |
