Машина УКМ-06-12, привод, мясорубка ММ, протирка МО-02, 1,12/1,5 кВт, 380В
Машина УКМ-06-12 предназначена для получения однородного фарша из рыбы и мяса, а также для измельчения и нарезки любых овощей и фруктов, как сырых, так и вареных. Аппарат предназначен для профессионального использования и эксплуатации на кухнях комбинатов питания, столовых и ресторанов. Оборудование полностью укомплектовано всеми запчастями, необходимыми для незамедлительной эксплуатации.
Универсальная кухонная машина УКМ-06-12 конструктивно состоит из:
• приводного механизма ПМ;
• мясорубки ММ;
• протирочной насадки МО-02.
Высокие показатели производительности обеспечивают оперативную работу предприятия:
• мясорубка измельчает рыбу и мясо со скоростью 250 кг/час;
• производительность насадки-протирки достигает 400 кг/час;
• двигатель работает с 2-мя возможными скоростями: 200 и 380 оборотов в минуту.
Подставка для фиксации приводного механизма в комплект поставки не входит.
Модель отличается увеличенным размером внешней решетки мясорубки: 82 мм. Диаметр отверстий ножевых решеток мясорубки составляет 5 и 9 мм.
Доп. тех. характеристики:
Частота вращения приводного вала ПМ: 200/380 об/мин (2 скорости)
Производительность техническая мясорубки: 250 кг/ч
Наружный диаметр решеток мясорубки: 82 мм
Диаметр отверстий ножевых решеток мясорубки: 5 / 9 мм
Производительность техническая МО-02: 400 кг/час
Род тока: 3-х-фазный переменный
Мощность электродвигателя ПМ: 1,12 / 1,5 кВт
Напряжение: 380 В
| Основные |
| Напряжение |
380 В |
| Модель |
УКМ-06-12 |
| Производитель |
Торгмаш г. Пермь (Россия) |
| Мощность |
1,12/1,5 кВт |
