Машина УКМ-06-11, привод, мясорубка ММ, овощерезка МО-01, 1,12/1,5 кВт, 380В
Универсальная кухонная машина УКМ-06-11 применяется для приготовления фарша, а также для нарезки овощей и фруктов на кусочки разного размера. С помощью этого простого в управлении аппарата можно легко получать крупные партии мясного или рыбного фарша, а также с высокой скоростью измельчать любые сырые овощи.
В состав конструкции аппарата входят:
• приводной механизм (ПМ);
• мясорубка (ММ);
• овощерезка (МО-01).
Каждый элемент конструкции имеет определенную функцию:
• приводной механизм служит для приведения в работу всех движущихся частей насадок;
• мясорубка эффективно измельчает мясо;
• овощерезка производит нарезку продуктов ломтиками, кружочками, кольцами, полукольцами, брусочками; овощерезка также хорошо справляется с шинковкой капусты.
Машина УКМ 06-02 имеет качественно собранную конструкцию, спроектированную из прочных материалов высокой степени износостойкости. Машина оснащена панелью управления электромеханического типа с крупными разноцветными кнопками.
Доп. тех. характеристики:
Частота вращения приводного вала ПМ: 200/380 об/мин (2 скорости)
Производительность техническая мясорубки: 250 кг/ч
Наружный диаметр решеток мясорубки: 82 мм
Диаметр отверстий ножевых решеток мясорубки: 5 / 9 мм
Производительность техническая МО-01 при нарезании сырых овощей:
брусочками сечением 10х10 мм – 350 кг/ч
: кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) – 200 кг/ч
: кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (огурцы, морковь, репа) – 100 кг/ч
: шинковка капусты толщиной 2 мм – 160 кг/ч
: кольцами и полукольцами толщиной 2 мм лука репчатого – 140 кг/ч
: пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) - 200 кг/ч
Производительность техническая МО-01 при нарезании вареных овощей:
пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) – 160 кг/ч
: соломкой сечением 4,5х3 мм (морковь, свекла) - 200 кг/ч
Количество рабочих дисков МО-01: 8 шт.
Род тока: 3-х-фазный переменный
Мощность электродвигателя ПМ: 1,12 / 1,5 кВт
Напряжение: 380 В
| Основные |
| Напряжение |
380 В |
| Модель |
УКМ-06-11 |
| Производитель |
Торгмаш г. Пермь (Россия) |
| Мощность |
1,12/1,5 кВт |
