Мармит 2-х блюд Атеси Ривьера 1500 мм, сухой, без гастроемкостей, ванна 1310х510х180 мм (GN 1/1, GN 1/2, 1/3), +20…+80°С, 4 ТЭНа, двухъярусная полка для размещения тарелок с блюдами, тумба для хранения посуды и инвентаря, 1500х1015х1490±20 мм, 1,3 кВт, 220В
Мармит 2 блюд Атеси Ривьера 1500 мм представляет собой прилавок, формирующий технологическую линию раздачи питания и служащий для порционной раздачи нежидких блюд, а также обеспечения их перманентного нагрева. Мармит имеет напольно располагаемую конструкцию, поэтому вам не нужно дополнительно приобретать подставки или нейтральные столы для размещения оборудования. Мармит оснащен системой сухого нагрева.
Характерные особенности эксплуатации:
• нагреваемая ванна мармита рассчитана на размещение до 3-х гастроемкостей типа GN 1/1 высотой 150 мм;
• комплектация включает 3 перемычки для ванны для возможности установки гастроемкостей других типоразмеров (GN 1/2, 1/3);
• нагрев производится до максимальной температуры +80оС;
• в верхней части расположена 2-х-ярусная полка;
• со стороны персонала находится нейтральный шкаф для посуды с раздвижными дверцами-купе;
• фронтальная часть конструкции оборудована линией подставки для подносов и сумок;
• предусмотрены опорные ножки на регулируемой по высоте основе;
• корпус изготовлен из нержавеющей с тали.
Доп. тех. характеристики:
Вместимость ванны: до 3-х гастроемкостей GN 1/1-150; GN 1/2, 1/3
Максимальная температура: +80оС
Количество ТЭНов: 4 шт.
Размеры ванны: 1310х510х180 мм
Габариты: 1500х1015х1490±20 мм
Масса: 106 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,3 кВт
Основные |
Масса |
106 кг |
Габариты |
1500х1015х1490±20 мм |
Напряжение |
220 В |
Модель |
294019 |
Производитель |
Атеси (Россия) |
Мощность |
1,3 кВт |