Мармит 2-х блюд Abat ПМЭС-70КМ-80, 2 полки, подсветка, гастроемк. в компл., L=1500мм
Мармит Abat ПМЭС-70КМ-80 предназначен для подогрева, временного хранения, демонстрации, порционирования и продажи гарниров и 2-х блюд. Мармит электрический Abat ПМЭС-70КМ-80 отлично подходит для эксплуатации в ресторанах, кафетериях и на территории предприятий типа «бистро». Мармит может устанавливаться в составе технологической линии раздачи питания Abat Аста.
Для размещения приготовленных блюд используются гастроемкости разных типов:
• гастроемкость GN 1/1x150 – 2 шт.,
• гастроемкость GN 1/2x150 – 2 шт.,
• гастроемкость GN 1/3x150 – 3 шт.
Гастромкости включены в комплектацию мармита. Каждая гастроемкость покрывается защитной крышкой, гарантирующей эффективное сохранение заданного значения температуры. Гастроемкости размещены в просторной нагреваемой ванне, в которую встроены 4 ТЭНа. Нагревательные элементы распределены в пространстве ванны, что обеспечивает равномерное прогревание блюд в каждой гастроемкости.
Две дополнительные полки, размещенные над тепловой ванной, служат для выкладки блюд, кондитерской продукции, хлебобулочных изделий и различных упакованных товаров. Электромармит Abat ПМЭС-70КМ-80 оснащен рядом направляющих, используемых для перемещения противней. Надежная фиксация мармита на поверхности пола обеспечивается четырьмя ножками-опорами.
Доп. тех. характеристики:
Номинальная потребляемая мощность: ТЭНов – 1,6 кВт
: лампы освещения – 0,021 кВт
Род тока: однофазный, переменный
Частота тока: 50 Гц
Количество терморегуляторов: 1 шт.
Количество ламп освещения: 1 шт.
Количество полок: 2 шт.
Количество ТЭНов: 4 шт.
Время разогрева до рабочей температуры: 20 мин.
Температура воздуха в ванне: +85°С
Количество емкостей: гастроемкость GN 1/1x150 – 2 шт.
: гастроемкость GN 1/2x150 – 2 шт.
: гастроемкость GN 1/3x150 – 3 шт.
Габаритные размеры: длина – 1500 мм
: ширина без направляющих для подносов – 705 мм
: ширина с направляющими для подносов – 1030 мм
: высота до стола – 870 мм
: высота до верхней полки – 1482 мм
| Основные |
| Масса |
115 кг |
| Напряжение |
230 В |
| Модель |
210000802111 |
| Производитель |
Abat (Россия) |
| Мощность |
1,621 кВт |
