Печь кондитерская СтанГрадъ ПЭМ-2У Профи, кулинарная формовая выпечка по выбору, 210-260С, взаимозаменяемые формы, 1,2кВт, 220В, 620х430х470мм, в комплекте 1 форма по выбору
Печь кондитерская СтанГрадъ ПЭМ-2У Профи – профессиональная печь, которая служит для выпекания хлебобулочных и кондитерских изделий: песочного печенья, венских вафель и подобной продукции.
Особенности кондитерской печи СтанГрадъ ПЭМ-2У Профи:
• производство и запекание изделий производится в специальной форме, имеющей 2 нагреваемые платформы;
• платформы для запекания являются съемными, то есть их можно заменить для возможности производства изделий разных форм и размеров;
• на боковой панели корпуса расположен блок управления машиной;
• блок управления оснащен таймером, который подает звуковой сигнал по окончании процесса выпекания.
Доп. тех. характеристики:
Производительность для половинок печенья «орешек»: 600 шт/час
Установленная мощность: 2,6 кВт
Потребляемая мощность: 1,2 кВт
Номинальное напряжение: 220 В
Частота тока: 50 Гц
Количество половинок печенья, выпускаемых одновременно: 36 шт.
Температура выпечки: от +210 до +260оС
Габаритные размеры: 620х430х470 мм
Масса печи: 30 кг
Масса формы: 9 кг
| Основные |
| Масса |
30 кг |
| Габариты |
620х430х470 мм |
| Напряжение |
220 В |
| Производитель |
СтанГрадъ (Россия) |
| Мощность |
1,2 кВт |
