Машина глазирования СтанГрадъ МГ-3, слой покрытия 1,5-2,2 мм, загрузка 100л, ширина конвейера 820мм, 10кВт, 2000х1800х1900мм
Машина для глазирования СтанГрадъ МГ-3 применяется для покрывания кондитерских изделий (конфет, пирожных, тортов, печенья, вафель, желейной продукции, пряников) шоколадной глазурью с примесями или без. В качестве глазури может использоваться только шоколад либо шоколадные смеси с добавками для изменения вкусовых качеств, цвета и запаха глазури. Аппарат подойдет для установки на территории любых предприятий, где выпускается вышеуказанная продукция. Оборудование имеет простую и удобную в использовании панель управления, оснащенную подписями на русском языке, поэтому персоналу будет легко освоить эксплуатацию машины.
Глазировочная машина СтанГрадъ МГ-3 отличается следующими особенностями использования и работы:
• для регулирования температуры глазури предусмотрен терморегулятор электронного типа; он позволит оператору максимально точно установить температуру массы и гарантированно поддерживать данное значение на заданном уровне;
• конструкция оснащена приводом марки Mitsubishi, который имеет функцию частотной регулировки; привод позволяет изменять объем подаваемой массы глазури;
• скорость движения сетчатой конвейерной ленты можно регулировать;
• имеется зона, разделяющая сетчатый и охлаждающий конвейеры, проходя через которую глазурь становится твердой и не прилипает к поверхностям оборудования.
Процесс работы глазировочной машины СтанГрадъ МГ-3 состоит из следующих простых этапов:
• сначала глазурью наполняется выкатная приемная емкость, обеспечивающая нагрев всей массы до установленного уровня температуры; оператор также может менять значение температуры при необходимости;
• частотно-регулируемый привод производства Mitsubishi позволяет изменять объем глазури, подаваемой через форсунки;
• скорость хода конвейерной ленты легко регулируется с помощью панели управления;
• проходя через специальную «теплую» зону, расположенную между сетчатым и охлаждающим конвейерами, изделия с глазурью не примерзают к поверхностям оборудования.
Весь процесс нагляден и прост. По окончании глазирования изделия обсушиваются и подаются в отсек выдачи. Все элементы оборудования изготовлены из безопасных материалов, которые одобрены к эксплуатации на территории пищевых производств.
В комплект поставки входят гарантийный талон и технический паспорт.
Технические характеристики:
Производительность (площадь, покрываемая слоем 1,5-2,2 мм): расчетная
Ширина конвейерной сетки: 820 мм
Скорость движения сетки: от 0,4 до м/мин
Объем загрузочной емкости: 100 л
Габаритные размеры: 2000х1800х1900 мм
Мощность: 10 кВт
Масса: 500 кг
| Основные |
| Масса |
500 кг |
| Габариты |
2000х1800х1900 мм |
| Производитель |
СтанГрадъ (Россия) |
| Мощность |
10 кВт |
