Стол холодильный для пиццы Eqta Smart TM2GNpizza-G
-
99 531 р.
- На складе
- Артикул: 452390406
Стол холодильный для пиццы Eqta Smart TM2GNpizza-G, 320 л, 2 двери, столешница гранит, +2…+10 С, корпус нерж, 1200х705х1000 мм, 0,32 КВт, 220В
Холодильный стол для пиццы Eqta Smart TM2GNpizza-G служит для хранения ингредиентов для пиццы, а также исполняет роль пространства для механического формирования коржа и выкладки продуктов на его поверхность. Холодильный стол данной модели оснащен вместительной охлаждаемой камерой, что позволяет создать пространство для единовременного хранения большого количества продуктов. Просторная столешница обеспечивает удобное место для оперативной работы повара.
Особенности конструкции и профессионального использования стола для пиццы:
• модель оборудована системой электронного управления;
• корпус имеет цельнозаливную конструкцию;
• температура охлаждения внутри камеры стола регулируется в пределах от +2 до +10 °С;
• рабочий объем охлаждаемой камеры составляет 320 литров;
• поверхности корпуса, кроме задней стенки, покрыты обшивкой из нержавеющей стали, толщина которой составляет 43 мм;
• холодильный стол для пиццы заправлен хладагентом R134а;
• доступ к камере открывается через 2 раздельные дверцы глухого типа;
• терморегулирующая система представлена электронным блоком управления;
• предусмотрена система автоматической оттайки испарителя;
• камера оснащена динамической системой охлаждения со встроенными в камеры вентиляторами;
• дверцы оборудованы эластичными уплотнителями из ПВХ и обнащены магнитными вставками для 100%-ной гарантии герметичности внутреннего пространства камеры;
• стабильная бесперебойная работа системы охлаждения возможна при температурном режиме внешней среды до +43°C и при уровне влажности не более 80%;
• вся конструкция холодильного стола оснащена безопасными закругленными углами;
• конструкция стола оснащена удобнорегулируемыми опорными ножками, высоту которых можно легко менять при неровностях в структуре пола;
• модульная выдвигаемая конструкция обеспечивает удобство обслуживания холодильного агрегата;
• холодильный агрегат встроен в боковую часть конструкции;
• рабочая поверхность (столешница) полностью выполнена из гранита, что соответствует санитарным нормам для работы с хлебобулочными изделиями;
• толщина столешницы составляет 40 мм;
• столешница оснащена бортом по заднему краю и по бокам;
• высота борта – 60 мм;
• оборудование может встраиваться в производственную линию на профессиональной кухне.
Технические характеристики:
Назначение: для пиццы
Температурный режим: от +2 до +10 °С
Объем: 320 л
Рабочая поверхность: гранит
Расположение агрегата: сбоку
Количество дверей: 2 шт.
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,32 кВт
Габаритные размеры: 1200х705х1000 мм
Масса нетто: 170 кг
Масса брутто: 210 кг
Страна-производитель: Россия
Толщина столешницы: 40 мм
Высота борта: 60 мм
Основные | |
Модель | EQTASm TM2GNpizza-G |
Производитель | Eqta (Россия) |