Технические характеристики
Производитель:
PRIMAX
Страна:
Италия
Гарантийный срок:
12 мес.
Тип гастроемкости (противня):
GN 1/1 530x325
Масса в упаковке, кг:
75
Габариты (ДхШхВ), мм:
620x650x670
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место:
640x690x810
Материал корпуса:
Нержавеющая сталь
Напряжение/частота:
230В
Мощность:
0,75 кВт
Объем в упаковке, м3:
0,37
Аппарат шоковой заморозки PRIMAX BF-P103L-SO (620x650x670 мм, 0.75 кВт, 230 В) Новая серия аппаратов шоковой замарозки Primax выполняет охлаждение
быстро и равномерно, сохраняет органолептические качества
и пищевую ценность продукта, продлевая ее срок годности
Исключительная гибкость и простота использования
• 3 уровня
2 режимах: быстрое охлаждение или глубокая заморозка.
возможность использования GN 1/1
Усовершенствованный электронный контроллер с интуитивно понятным меню и удобной навигацией.
операция
• Четыре предустановленные программы и несколько настраиваемых параметров
• Все программы автоматически переключаются в режим ожидания в конце
цикла, поддерживая продукты при правильной температуре до их
переноса в окончательное хранилище.
• Все программы можно контролировать по времени (для
обычная работа) или с помощью входящего в комплект щупа (идеально подходит для
точный контроль температуры внутри продукта).
• Акустическое оповещение в конце каждого рабочего цикла
• Используемый газ: R404a
Толщина теплоизоляции 50мм
| Основные |
| Напряжение/частота |
230В |
| Гарантийный срок |
12 мес. |
| Производитель |
PRIMAX |
| Тип гастроемкости (противня) |
GN 1/1 530x325 |
| Мощность |
0,75 кВт |
| Страна |
Италия |
| Материал корпуса |
Нержавеющая сталь |
