Шкаф универсальный Carboma V560, глухая дверь, 825*655*2050h, -5...+5С, объём=560л
Шкаф универсальный Carboma V560 предназначен для кратковременного хранения напитков, продуктов и готовых блюд на профессиональной кухне. Вместительность камеры и небольшая площадь, занимаемая аппаратом, позволяют устанавливать универсальный шкаф Carboma V560 на кухнях малых и крупных предприятий общественного питания.
Универсальным шкаф данной модели называется, поскольку система регулировки температуры позволяет устанавливать значения как выше, так и ниже нуля. Температуре в камере шкафа регулируется от -5 до +5°С. Эта особенность позволяет использовать шкаф как для охлаждения, так и для заморозки продуктов. Охлаждаются чаще всего свежие фрукты, овощи, а также продукция мясомолочной индустрии. Заморозке могут подвергаться предварительно охлажденные пищевые продукты.
Универсальный шкаф Carboma V560 имеет одну глухую распашную дверь. объём камеры шкафа рассчитан на 560 литров. Камера вмешает четыре полки, причем имеется возможность регулировать их положение. Корпус надежно теплоизолирован с помощью пенополиуретана, что сохраняет герметичность рабочего объёма. Тип охлаждения в камере универсального шкафа Carboma V560 – динамический. Разгон охлажденного воздуха осуществляется за счет работы вентиляторов, расположенных внутри камеры.
Холодильный агрегат, вырабатывающий низкие температуры на безопасных хладагентах R 134а и R22, расположен в верхней части шкафа. Дверца снабжена замком и системой магнитной доводки. Корпус полностью изготовлен из нержавеющей стали. В нижней части конструкции универсального шкафа имеются ножки, поэтому персонал оперативно сможет загружать и извлекать продукты с нижней полки. Удобство использования универсального шкафа Carboma V560 и надежность его функционирования – главные преимущества данной модели.
Доп. тех. характеристики:
объём: 560 л
Количество полок: 4 шт.
Тип охлаждения: динамическое
Температурный режим: -5 … +5 °С
| Основные |
| Масса |
110 кг |
| Габариты |
825х655х2050 мм |
| Напряжение |
220 В |
| Модель |
V560 |
| Производитель |
Полюс (Россия) |
| Мощность |
8 кВт |
