Льдогенератор Brema CB-1265W, 130кг/сут., кубик. лед, бункер 65кг, водяное охлажд., корпус нерж., 840х740х1075мм, 1.05кВт, 220В
Льдогенератор – необходимый аппарат для полноценного оснащения профессиональной кухни или барной стойки. Льдогенераторы Brema CB-1265W производят кубиковый лед в количестве до 130 кг в сутки, который повсеместно используется в процессе приготовления коктейлей или охлаждения напитков.
Льдогенератор Brema CB-1265W использует водяную систему охлаждения конденсатора. Необходимое давление водного потока - в диапазоне от 0,1 до 0,6 мПа. Поскольку эффективная работа аппарата напрямую зависит от качества используемой воды, при монтаже оборудования также устанавливается механический фильтр, который нуждается в периодической чистке.
Процесс генерации льда аппаратом достаточно прост: водный поток под давлением направляется снизу вверх на испаритель, где намораживается на формы и под кратковременным воздействием горячего пара отделяется и падает в бункер. Встроенный накопитель способен хранить до 65 кг готового пищевого льда, причем уровень льда в бункере поддерживается в автоматическом режиме.
Исполнение корпуса из нержавеющей стали, надежный бесшумный компрессор и соответствие гигиеническим требованиям и стандартам качества – гарантия бесперебойной работы льдогенератора Brema CB-1265W.
Доп. тех. характеристики:
Производительность: 130 кг/сут.
Вместительность бункера: 65 кг
Тип льда: кубиковый
Тип охлаждения: водяное
Тип хладагента: R404a
| Основные |
| Габариты |
840х740х1075 мм |
| Напряжение |
220 В |
| Модель |
CB-1265W |
| Производитель |
Brema (Италия) |
| Мощность |
1,05 кВт |
