Фризер для замороженного йогурта Frigomat Kiss 1 Y, 18кг/ч, 1 бункер 8кг, помпа, воздушн./водяное охлажд., электр. упр., 400х720х760мм, 2.4кВт, 400В
Фризер для замороженного йогурта Frigomat Kiss 1 Y предназначен для приготовления охлажденного йогурта, подаваемого с топингами в виде ягод, кусочков фруктов, сиропов, орехов и т.д. Замороженный йогурт на сегодняшний день является необычайно популярным десертом, продажа которого будет особенно актуальна в теплое время года. Фризер Frigomat Kiss 1 Y позволяет легко и быстро подготавливать массу для порционной раздачи и придавать йогурту нежную структуру.
Конструктивно фризер для йогурта Frigomat Kiss 1 Y состоит из прочного корпуса, вместительного бункера, систем управления и охлаждения, крана порционной раздачи, съемной защитной крышки, подставки для размещения вафельных рожков и стаканчиков, а также невысоких ножек-опор.
Фризер прост в обслуживании. В бункер загружается предварительно подготовленная жидкая масса, после чего рабочее пространство покрывается защитной крышкой. С помощью электронной панели управления оператор выбирает оптимальный рабочий режим, обеспечивающий равномерное и максимально быстрое охлаждение продукта во всем рабочем объеме. Пространство бункера позволяет размещать в нем не менее 8 кг. продукта. В бункер встроена помпа, которая позволяет подавать охлажденную массу в кран порционной раздачи без промедлений, непосредственно после нажимания на ручку крана. Для сравнения: в моделях без помпы десерт подается в пространство крана самотеком, что может вызывать непродолжительную задержку. Производительность фризера Frigomat Kiss 1 Y составляет 18 кг/час. Раздача десерта с расчетом по 75 граммов на порцию позволяет за один час работы получать не менее 240 порций замороженного йогурта.
Фризер для замороженного йогурта Frigomat Kiss 1 Y имеет эффективную в работе систему охлаждения, которая может быть исполнена в двух вариантах: воздушном или водяном (по запросу заказчика). Все элементы конструкции фризера Frigomat Kiss 1 Y изготовлены из качественных материалов, безопасных в использовании и не подвергающихся коррозии.
Доп. тех. характеристики:
Количество бункеров: 1 шт.
Вместимость бункера: 8 кг
Производительность: 18 кг/час
Род тока: трехфазный
Частота тока: 50 Гц
Тип охлаждения: воздушное/водяное
Основные |
Масса |
115 кг |
Габариты |
400х720х760 мм |
Напряжение |
400 В |
Модель |
Kiss 1 Y |
Производитель |
Frigomat (Италия) |
Мощность |
2,4 кВт |