Тестомес для крутого теста Fama Forcella 35kg, дежа 40л, загрузка 23кг, 865х550х870мм, 1.1кВт, 380В
Профессиональный тестомес для крутого теста Fama Forcella 35kg используется на кухнях пекарен, столовых и ресторанов для производства больших партий теста. Тестомес Fama Forcella 35kg позволяет полностью обеспечить тестом крупное предприятие: кафе быстрого питания или столовую.
Конструкция тестомеса Fama Forcella 35kg состоит из следующих функциональных частей: корпуса, дежи, месильного органа, электромеханической системы управления и четырех подвижных колес. объём дежи тестомеса Fama Forcella 35kg составляет 40 литров, что позволяет размещать в ней единовременно до 23 кг. продуктов. Мощный двигатель позволяет задавать высокую скорость вращения месильного органа, что, в свою очередь, обеспечивает высокую производительность тестомеса. За один час тестомес для крутого теста Fama Forcella 35kg замешивает не менее 35 кг. теста.
Тестомес Fama Forcella 35kg отличается простотой в управлении, быстрым получением результата и качественным замесом теста. Тестомес полностью безопасен в эксплуатации. Дежа и месильный орган отгорожены защитным прозрачным колпаком, препятствующим случайному контакту с рабочими частями аппарата и защищающим формируемую массу от попадания пыли и посторонних предметов. Дежа и месильный орган тестомеса Fama Forcella 35kg изготовлены из нержавеющей стали.
Доп. тех. характеристики:
объём дежи: 40 л
Загрузка: до 23 кг
Производительность: 35 кг/ч
Основные |
Масса |
145 кг |
Габариты |
865х580х870 мм |
Напряжение |
380 В |
Модель |
Forcella 35kg 380В |
Производитель |
Fama (Италия) |
Мощность |
1,1 кВт |