Печь конвейерная Gastrorag EP-VPS-8A, электрическая, настольная, электронное управление, производительность 16 шт/ч, диаметр пиццы 300 мм, 1500x600x430 мм, 5,8 кВт, 220В
Конвейерная печь Gastrorag EP-VPS-8A предназначена для поточного приготовления пиццы на кухнях пиццерий и пищевых производств. Печь оснащена просторной камерой в виде П-образного туннеля, в пространстве которого размещена конвейерная лента и установлена мощная система нагрева. Высокая температура в камере печи обеспечивает высокоскоростное приготовление пиццы, обеспечивая равномерное доведение до готовности как коржа теста, так и ингредиентов на его поверхности.
Особенности и отличия модели Gastrorag EP-VPS-8A:
• нагрев осуществляется нагревательными трубками, общее количество которых – 18 штук;
• размеры конвейера составляют 1040х355 мм;
• температура нагрева и скорость движения ленты конвейера задаются с помощью электронной панели управления;
• в среднем за 1 час печь производит не менее 16 коржей пиццы диаметром 300 мм;
• конструкция оснащена ножками на регулируемой по высоте основе;
• корпус выполнен из нержавеющей стали.
Доп. тех. характеристики:
Количество нагревательных трубок: 18
Скорость движущихся осей: от 0 до 12 об/мин.
Размер конвейера: 1040х355 мм
Мощность двигателя: 0,04 кВт
Диаметр пиццы: 30 см
Производительность: 16 пицц в час
Габариты: 1500x600x430 мм
Масса: 45 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 5,8 кВт
| Основные |
| Масса |
45 кг |
| Габариты |
1500x600x430 мм |
| Напряжение |
220 В |
| Модель |
EP-VPS-8A |
| Производитель |
Gastrorag (Китай) |
| Мощность |
5,8 кВт |
