Печь для пиццы газовая GGF G9, 1 камера 920х920х155мм, темп. 0… +450°С, 1300х1140х470мм, 24.5кВт
Печь GGF G9, изготовленная специально для приготовления за считанные минуты при высоких температурах вкусной и аппетитной итальянской пиццы. Данная модель рассчитана на одновременное приготовление 9 заготовок пиццы диаметром 33 см. Печь для пиццы GGF G9 представляет собой жарочный шкаф из нержавеющей стали.
Нагрев воздуха в камере осуществляется за счет четырех конфорок, работающих на газу. Горящий газ нагревает нижнюю поверхность камеры, а затем естественной конвекцией прогревается весь воздух в печи. Подовая поверхность представляет собой керамический камень, который эффективно аккумулирует тепло, и таким образом, пропекание пиццы происходит равномерно. Температуру внутри камеры можно регулировать в диапазоне от 0 до 450°С.
Печь для пиццы GGF G9 изготовлена из высококачественной нержавеющей стали, которую удобно подвергать санитарно-гигиенической обработке. Дверца открывается с помощью двух эргономичных ручек, которые надежно теплоизолированы во избежание получения ожогов. В работе печи для пиццы GGF G9 предусмотрена подсветка внутреннего объёма камеры, которую можно включить в любой удобный момент и проконтролировать процесс приготовление через окошко из огнеупорного стекла.
В печи для пиццы GGF G9 можно готовить не только итальянскую пиццу по различным рецептам, но и другие изделия из теста. Булочки, пирожки и слойки также готовятся в печи GGF G9 за максимально короткий срок. Можно готовить блюда как в специальных формах, так и непосредственно на подовой поверхности. А под чистится без труда специальной щеточкой из натуральных волокон.
Доп. тех. характеристики:
Тип печи: газовая
Количество камер: 1 шт.
Размер камеры: 920х920х155 мм
Загрузка: 9 пицц
Диаметр пиццы: 33 см
Рабочая температура: 0…+450 °С
Потребление газа: 2.592 м3/ч
| Основные |
| Масса |
179 кг |
| Габариты |
1300х1140х470 мм |
| Модель |
G9 |
| Производитель |
GGF (Италия) |
| Мощность |
24,5 кВт |
