Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01, с крышей, 1 камера, внутренние размеры камеры 1050x780x176(153) мм, вместимость 6 пицц d 350 мм, +20...+450 С, очистка - пиролиз, 1304(1366)x1023(1119)x364 мм, 9,68 кВт, 400В
Печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 – электрическая профессиональная печь для пиццы, предназначенная для эксплуатации на кухнях пиццерий, ресторанов и других предприятий, специализирующихся на производстве пиццы. Печь имеет 1 вместительную камеру, позволяющую запекать 6 коржей диаметром 350 мм. Характерная особенность модели – наличие крыши, покрывающей верхнюю часть конструкции.
Печь для пиццы электрическая Abat ПЭП-6-01 характеризуется следующими особенностями конструкции:
• размеры камеры печи составляют 1050x780x176(153) мм;
• камера оборудована электромеханической системой управления;
• настройка температуры производится в диапазоне от +20 до +450оС;
• ТЭНы в камерах распределены в 2 группы, управляемые раздельно;
• общее количество групп ТЭНов и терморегуляторов – 2;
• дверца камеры оснащена закаленным стеклом, устойчивым к воздействию высоких температур;
• камера печи для пиццы имеет систему подсветки;
• очистка возможна методом пиролиза;
• нагрев воздуха в камере производится ТЭНами, выполненными из нержавеющей стали;
• под в камере изготовлен из жаропрочного камня толщиной 15 мм;
• система аварийного термовыключения срабатывает в случаях, если температура в камере достигает +500оС;
• внешние поверхности корпуса облицованы листами нержавеющей стали AISI 304;
• боковые и задняя стенки покрыты полимерной краской порошкового типа под "шагрень";
• рамки камеры и внутренние части двери изготовлены из эмалированного металла;
• внутренние стенки камеры покрыты оцинкованным листом толщиной 1,5 мм.
Доп. тех. характеристики:
Количество камер: 1
Площадь пода одной камеры: 0,73 м2
Диапазон регулирования температуры в камере: от +20 до +450°С
Время разогрева печи до рабочей температуры +300оС: 35 мин
Количество ламп освещения: 2 шт.
Потребляемая мощность ламп освещения: 0,08 кВт
Количество терморегуляторов: 2 шт.
Количество термовыключателей: 1 шт.
Род тока: трехфазный
Частота тока: 50 Гц
Внутренние размеры камеры: 1050x780x176(153) мм
Количество ТЭНов: 12 шт.
Материал ТЭНов: нержавеющая сталь
Габаритные размеры: 1304/1366х1023/1119х364 мм
Мощность: 9,68 кВт
Напряжение: 400 В
Масса: 116 кг
| Основные |
| Масса |
116 кг |
| Габариты |
1304(1366)x1023(1119)x364 мм |
| Напряжение |
400 В |
| Модель |
210000008354 |
| Производитель |
Abat (Россия) |
| Мощность |
9,68 кВт |
