Миксер планетарный Bear Varimixer Teddy 5L, дежа 5л, подъемн. головка, 5 скоростей, без привода, 240х462х400/550мм, 0.5кВт, 220В
Планетарный миксер Bear Varimixer Teddy 5L, не оснащенный приводным механизмом, представляет собой компактный настольный аппарат, служащий для поточного производства однородных густых или жидких масс из различных пищевых продуктов. Аппарат имеет настольно устанавливаемую конструкцию, что позволяет легко располагать его на малых рабочих пространствах, его можно легко переносить, перевозить и переустанавливать.
Миксер планетарного типа, как правило, предназначен для взбивания продуктов, замеса различного теста, перемешивания и приготовления картофельного пюре, майонеза, глазури, сливок, яичных белков, рыбного или мясного фарша. С помощью планетарных миксеров можно подготавливать однородные массы для любых блюд, кондитерских или хлебобулочных изделий.
Планетарный миксер с чашей Bear Varimixer Teddy 5L выделяется характерными преимуществами, особенностями конструкции и эксплуатации:
• в корпусе установлен мощный двигатель, работающий как при низких, так и при высоких скоростях и при этом отличается низким уровнем шума;
• траверса аппарата имеет подъемную конструкцию, что дает возможность легко освобождать дежу и извлекать или устанавливать органы смешивания;
• в комплект поставки миксера входят 3 органа смешивания: крюк, лопатка и венчик, что создает определенную вариативность при обработке продуктов разных типов;
• аппарат можно закрепить на поверхности технологической поставки или производственного стола, поэтому данную модель планетарного миксера можно использовать в камбузах морских судов;
• дежа и все органы смешивания можно мыть и очищать в посудомоечной машине;
• дежа не имеет винтов, швов и прочих неровностей, поэтому в ее пространстве не скапливаются мелкие остатки продуктов, что обеспечивает высокий уровень гигиены на территории пищевых производств.
Комплект поставки модели включает:
• дежу (используется для загрузки и смешивания ингредиентов),
• крюк (предназначен для обработки продуктов высокой плотности и формирования густых масс, например, крутого теста),
• лопатку (обеспечивает создание масс средней густоты),
• венчик (позволяет легко взбивать жидкие продукты: яичные белки и желтки, а также сливки),
• загрузочный лоток (служит для предварительной загрузки продуктов).
Опционально предусмотрена возможность заказа:
• насадки-мясорубки.
Технические характеристики:
Объем дежи: 5 л
Механизм поднятия головы: подъемная траверса
Число скоростей: вариатор (плавная регулировка)
Скорость вращения венчика: от 78 до 422 об/мин.
Вращение дежи: есть
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,5 кВт
Габаритные размеры: 240х462х400 мм
Масса нетто: 18 кг
Цвет: белый
| Основные |
| Масса |
18 кг |
| Габариты |
240х462х400/550 мм |
| Напряжение |
220 В |
| Модель |
Teddy 5L |
| Производитель |
Bear Varimixer (Дания) |
| Мощность |
0,5 кВт |
