Машина спиральная тестомесильная Gastrorag HS20F
-
62 729 р.
- На складе
- Артикул: 8499012
Машина спиральная тестомесильная Gastrorag HS20F, 1-скоростной двигатель (200 об/мин), фиксированная дежа из нерж.стали 20 л, крюк для теста, разовый замес до 8 кг, 650х380х845 мм, 0,75 кВт, 220В
Планетарная тестомесильная машина Gastrorag HS20F предназначена для поточного замешивания теста на кухнях и в цехах предприятий пищевого производства и общественного питания. Аппарат рассчитан на настольную установку или на размещение на специальной подставке. Объем дежи (емкости для смешивания ингредиентов) позволяет единовременно несколько килограммов теста. Кроме того, использовать машину можно для смешивания самых различных пищевых ингредиентов с целью получения однородных масс различной консистенции.
Отличительные особенности и преимущества модели:
• объем дежи составляет 20 литров;
• верхняя головная часть аппарата имеет откидную конструкцию для возможности смены органов смешивания;
• в комплектацию модели включены крюк, венчик и биттер-лопатка, каждый из которых предназначен для приготовления пищевых масс того или иного типа: крюк – для плотного, густого теста, венчик – для взбивания сливок и других молочных продуктов, лопатка – для формирования паштетов, муссов и подобных масс средней плотности;
• планетарный миксер Gastrorag HS20F оснащен системой плавной настройки скорости вращения органа смешивания продуктов;
• предусмотрена постоянная скорость движения двигателя и вращения органа органа смешивания (200 об/мин);
• миксер имеет прочный стальной корпус, оснащенный покрытием из порошковой краски белого цвета;
• даже легко снимается с платформы корпуса, что позволяет не только легко выгружать готовую пищевую массу, но и быстро производить очистку поверхностей дежи (в том числе в камере посудомоечной машины);
• дежа покрыта сетчатой защитной крышкой;
• дежа полностью выполнена из нержавеющей стали, что надежно предохраняет ее от возникновения коррозийных пятен.
Доп. тех. характеристики:
Объем дежи: 20 л
Тип дежи: съемная
Тип траверсы: подъемная
Количество органов смешивания: 3 шт.
Количество скоростей двигателя: 1
Скорость вращения: 200 об/мин
Разовый замес: до 8 кг
Материал дежи: нержавеющая сталь
Габариты: 650х380х845 мм
Масса: 82 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,75 кВт
| Основные | |
| Модель | HS20F |
| Производитель | Gastrorag (Китай) |
