Витрина тепловая Abat ВТН-70, настольная, GN 1/1 - 3 шт., GN 1/3 - 5 шт., 1120х700х872мм, 2,27кВт, 230В
Тепловая витрина Abat ВТН-70 применяется в сфере торговли и общественного питания для демонстрации пищевой продукции и поддержания ее в разогретом состоянии. Витрина отлично подойдет для продажи выпечки, пиццы, хлебобулочных изделий, а также вторых блюд и гарниров. Витрину Abat ВТН-70 можно использовать для выкладки любых блюд, подаваемых в разогретом состоянии. Витрина настольная также отлично подойдет для размещения подлив и соусов.
Использование витрины позволит вам упростить и ускорить обслуживание клиентов (ведь не нужно будет тратить время на разогрев продукции), а также продемонстрировать посетителям имеющийся ассортимент товаров. Витрина тепловая настольная Abat ВТН-70 – это отличный инструмент для быстрых интенсивных продаж. Установка витрины в торговом зале вариативна. Наилучший способ максимально использовать функциональные возможности тепловой витрины– установить ее в составе линии раздачи в торговом зале, в непосредственной близости от кассовой стойки.
Конструкция витрины предполагает размещение в ее камере гастроемкостей различных типоразмеров. Гастроемкости устанавливаются на 2-х полках витрины, имеющих одинаковую длину, но разные по размеру площади для выкладки. Нижняя полка примерно в 1,5 раза шире верхней, поэтому на ней удобно устанавливать крупноразмерные емкости, в частности гастроемкости GN 1/1 глубиной 40 мм. Верхняя полка тепловой витрины идеально подходит для размещения гастроемкостей типоразмера GN 1/3.
Нагрев воздуха в рабочем объеме витрины производится 3-мя ТЭНами, встроенными в донную часть камеры, а также 2-мя ТЭНами, установленными под верхней полкой. Система распределения нагревательных элементов и их размещение непосредственно под поверхностями для выкладки обеспечивает быстрый нагрев продукции и эффективное поддержание их высокой температуры. Регулировка температуры в рабочей камере осуществляется в диапазоне от +20 до +80°С. Система управления расположена со стороны оператора. Доступ к пространству выкладки витрины обеспечен с задней стороны корпуса, через 2 раздвижные стеклянные створки.
Для обеспечения хорошей обзорности каждого блюда в камеру встроены 5 осветительных ламп, которые равномерно распределены по всему рабочему объему. Лампы создают отличную освещенность во внутреннем рабочем пространстве, а витрина благодаря этому может устанавливаться в помещениях с приглушенным освещением. Фронтальная сторона витрины представляет собой изогнутую стеклянную поверхность, которая зрительно слегка искажает видимые товары и визуально увеличивает объем продукции, помещенной в камеру.
Конструкция тепловой витрины Abat ВТН-70 оснащена регулируемыми по высоте ножками, что позволит Вам легко нейтрализовать любые неровности на поверхности подставки или нейтрального стола.
В комплектацию тепловой настольной витрины Abat ВТН-70 входят:
• гастроемкость GN1/1-40 – 3 шт.
• гастроемкость GN1/3-20 – 5 шт.
Доп. тех. характеристики:
Род тока: однофазный переменный
Частота тока: 50 Гц
Номинальная потребляемая мощность витрины:
ТЭНов – 2000 Вт
: ламп освещения - 3х50+2х60=270 Вт
Количество ТЭНов: 5 шт.
Количество терморегуляторов: 2 шт.
Расход электроэнергии для поддерживания температуры: 1 кВт/ч
Диапазон регулирования температуры воздуха в камере: от 20 до 80°С
Рабочая температура на полке при установке терморегулятора на +60°С, не менее: +60°С(±10°С)
Время разогрева теплового прилавка до рабочей температуры, не более: 20 мин
Суммарная комбинированная освещенность в витрине прилавка: 300 ЛК
Полезный объем витрины: 0,27 м3
Демонстрационная площадь витрины: 0,93 м2
В комплекте:
гастроемкость GN1/1-40 – 3 шт.
: гастроемкость GN1/3-20 – 5 шт.
Габаритные размеры: 1120х730х870 мм
Суммарная номинальная потребляемая мощность: 2,27 кВт
Номинальное напряжение: 230 В
Масса: 85 к
| Основные |
| Масса |
85 кг |
| Габариты |
1120х730х870 мм |
| Напряжение |
230 В |
| Модель |
210000807725 |
| Производитель |
Abat (Россия) |
| Мощность |
2,27 кВт |
