Витрина Gastrorag BV-863, настольная, с увлажнением, 3 полки-решетки, нерж. сталь, 900x490x580мм, 1,6кВт
Тепловая витрина Gastrorag BV-863 применяется для подогрева хлебобулочных изделий и их хранения при заданной температуре. Витрина данной модели отлично подходит для демонстрации продуктов, поскольку все 4 стенки корпуса изготовлены из прозрачного стекла. Витрину Gastrorag BV-863 можно использовать для демонстрации пиццы, булочек, бутербродов, пирожков и подобной продукции.
В камере витрины установлены три наклонные платформы для размещения хлебобулочных изделий. Все они имеют решетчатую структуру. Полки-решетки легко извлекаются из камеры для очистки и столь же просто устанавливаются назад, в ряды наклонных направляющих.
Нагревательные элементы находятся в нижней части камеры под закрытой защитной платформой с отверстиями. Для поддержания оптимальной влажности в рабочей камере тепловой витрины в конструкции предусмотрена система пароувлажнения. Витрина тепловая для выпечки Gastrorag BV-863 имеет электромеханическую систему управления, которая позволяет регулировать температурный режим в пределах от +30 до +85°С. Внешняя отделка корпуса изготовлена из нержавеющей стали. В верхней части конструкции предусмотрена стальная полка, которую можно использовать для выкладки небольших товаров. Для гарантии устойчивости аппарата при установке под пространством камеры размещены невысокие опорные ножки.
Доп. тех. характеристики:
Тип установки: настольный
Функция увлажнения: есть
Количество полок: 3 шт.
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Габариты: 900x490x580 мм
Напряжение: 220 В
Мощность: 1,6 кВт
| Основные |
| Габариты |
900x490x580 мм |
| Напряжение |
220 В |
| Модель |
BV-863 |
| Производитель |
Gastrorag (Китай) |
| Мощность |
1,6 кВт |
