Гриль для шаурмы Gastrorag HES-E2,электрический, настольный, 3 зоны нагрева, автоматическое вращение вертела, жиросборник, материал корпуса - нерж.сталь, 534х607х960 мм, 8,2 кВт, 220В
Гриль для шаурмы Gastrorag HES-E2 используется в ресторанах быстрого питания для обжаривания мяса и обеспечения условий для его нарезки. Аппарат оснащен вертикальным вертелом с электроприводом, оснащенным функцией автоматического вращения. На вертел насаживается бочкообразная масса маринованного мяса, усаженного слоями. В ходе плавного вращения вертела мясо равномерно обжаривается, полностью пропекаясь изнутри и покрываясь снаружи румяной корочкой. В нижней части конструкции расположен поддон для среза отдельных кусочков и их тщательного измельчения.
Характерные отличия и особенности модели Gastrorag HES-E2:
• гриль для шаурмы электрический оснащен 3-мя рабочими зонами;
• управление работой каждой зоны нагрева производится с помощью индивидуального поворотного регулятора;
• нагревательные элементы расположены полукругом, что позволяет равномерно окружать мясо и создавать большую площадь теплового воздействия;
• конструкция оснащена жиросборником;
• корпус изготовлен из нержавеющей стали.
Доп. тех. характеристики:
Количество зон нагрева: 3
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Габариты: 534х607х960 мм
Масса: 31 кг
Напряжение: 220 В
Мощность: 8,2 кВт
Основные |
Масса |
31 кг |
Габариты |
534х607х960 мм |
Напряжение |
220 В |
Модель |
HES-E2 |
Производитель |
Gastrorag (Китай) |
Мощность |
8,2 кВт |