Фритюрница Abat ЭФК-30-1/2Н, 1 ванна, 9.5л, терморег., 435x275x275мм, 2.8кВт, 230В
Электрическая фритюрница Abat ЭФК-30-1/2Н используется в сфере общественного питания. Ее главное предназначение – обжаривание пищевых продуктов в масле. С помощью компактной фритюрницы Abat ЭФК-30-1/2Н вы легко будете получать следующие популярные блюда: картофель фри, куриные крылышки в панировке, чебуреки, фалафель, чипсы, луковые кольца и многие другие виды закусок и самостоятельных блюд.
Фритюрница Abat ЭФК-30-1/2Н имеет небольшие габаритные размеры, поэтому ее использование будет наиболее актуальным на кухнях предприятий с малым числом посадочных мест. Конструкция фритюрница состоит из корпуса, фритюрной ванны, в которой находятся нагревательные элементы (ТЭНы), крышки и панели управления. Нагреватели расположены в донной части фритюрной ванны. объём ванны равен 9,5 литрам.
С помощью терморегулятора вы можете устанавливать наиболее оптимальную температуру нагрева масла в диапазоне от 20 до 190°С. Установленный показатель температуры поддерживается аппаратом автоматически. В комплектацию фритюрницы входит Abat ЭФК-30-1/2Н корзина для выкладки продуктов. Корзина оснащена ручкой из безопасного в эксплуатации термостойкого пластика. Во время работы фритюрная ванна закрывается крышкой для предотвращения попадания капель нагретого масла на одежду или кожу оператора.
Фритюрница Abat ЭФК-30-1/2Н проста в эксплуатации. Ее использование позволяет быстро получать обжаренные продукты для подачи клиентам.
Доп. тех. характеристики:
Род тока: однофазный, переменный
Частота тока: 50 Гц
Количество ТЭНов: 1 шт.
Расход электроэнергии на поддерживание температуры 190±4°С: 2,3 кВт/ч
объём ванны: 9,5 л
Масса масла, заливаемая в емкости до максимального уровня: 3,68 (4) кг (л)
Масса загружаемого продукта, не более: 0,8 кг
Регулирование температуры масла в ванне: +20… +190°С
| Основные |
| Масса |
5 кг |
| Габариты |
434x230x274 мм |
| Напряжение |
230 В |
| Модель |
210000801240 |
| Производитель |
Abat (Россия) |
| Мощность |
2,8 кВт |
