Куттер Electrolux K55VVE (600510)

Куттер Electrolux K55VVE (600510), 5,5 л, от 300 до 3700 об/мин, укомплектован микрозубчатым ножом и чашей и н/стали, 256х415х470 мм, 1,3 кВт, 220 В Куттер профессиональный Electrolux K55VVE (600510) является профессиональным электромеханическим оборудованием, предназначенным для эксплуатации на кухнях современных заведения общественного питания разных типов. Куттер предназначен для механизации процесса измельчения пищевых продуктов и для получения из них однородных масс, имеющих однородную консистенцию. Куттер применяется для подготовки пищевых ингредиентов, которые используются для создания соусов, крем-супов, пюре из овощей, фруктов и ягод, мучных изделий (блинов, оладий, кексов). Куттер характеризуется высокой скоростью работы, отличным качеством измельчения и смешивания продуктов, а также невысоким потреблением электроэнергии. Куттер Electrolux K55VVE (600510) применяется для измельчения и смешивания пищевых продуктов в однородную массу. Миксер идеально подходит для создания муссов и пюре, приготовления однородных густых смесей и получения основы под жидкое тесто. Аппарат оснащен вместительной чашей из нержавеющей стали объемом 5,5 литров. Нержавеющая конструкция рабочей емкости гарантирует защиту от коррозии. Емкость покрывается прозрачной крышкой, через отверстие в которой можно добавлять продукты в ходе работы. Аппарат позволяет подготавливать ингредиенты для приготовления пюре, крем-супов, соусов, паштетов и подобных блюд. Куттер будет незаменим в использовании на кухнях столовых и крупных комбинатов общественного питания. Существенно облегчая труд рабочего персонала, куттер промышленный также позволяет экономить время и готовить блюда в разы быстрее. Прочие отличительные особенности данного миксера: • электромеханическая система управления кнопочного типа позволяет легко активировать и останавливать работу двигателя; • на измельчение продуктов средней степени твердости при полной загрузке чаши уходит не более 30 секунд; • панель управления – электромеханическая; • имеются высокие и устойчивые опорные ножки; • рабочая емкость является съемной; она оснащена ручками для удобства снимания с корпуса и простоты переноски; • нож имеет S-образную конструкцию; • настольная конструкция позволяет легко размещать куттер на небольших производственных столах; • объем емкости, в которой происходит измельчение продуктов, составляет 5,5 литров; • двигатель оснащен функцией плавной регулировки скорости. Куттер Electrolux K55VVE (600510) – надежное в эксплуатации оборудование, которое применяется для измельчения продуктов и создания из них пюреобразных масс. Куттер незаменим при создании соусов, крем-супов, при приготовлении блинов или оладий. Куттер обеспечивает быстрое и эффективное измельчение как мягких, так и твердых продуктов (например, орехов и льда) и гарантирует равномерное распределение всех ингредиентов по объему полученной массы. Предусмотрена возможность опционального заказа: • микрозубчатого роторного ножа-гомогенизатора к куттерам 5,5 л PNC 650040; • гладкого ножа для 5,5-литрового куттера PNC 653581; • микрозубчатого ножа для 5,5-литрового куттера PNC 653582; • крышки со скребком для 5,5-литрового куттера PNC 653591; • чаши из нержавеющей стали для 5,5-литрового куттера PNC 653590; • гладкого ножа (измельчителя) для 5,5-литрового куттера PNC 653665; • комплекта для переоборудования куттера в овощерезку (бункера из нержавеющей стали, рычага-толкателя, камеры резки, выталкивателя, подставки для наклона корпуса) PNC 653594. Технические характеристики: Объем: 5,5 л Скорость вращения: от 300 до 3700 об/мин Тип установки: настольный Импульсный режим: есть Материал корпуса: нержавеющая сталь Напряжение: 220 Вольт Мощность: 1,3 кВт Габаритные размеры: 265х415х470 см Масса нетто: 23 кг Масса брутто: 26 кг Производительность: 2,5 кг/цикл (от 50 до 100 порций единовременно)

Основные
Производитель	Electrolux (Франция)

Написать отзыв

Ваше имя:

Ваш отзыв

Внимание: HTML не поддерживается! Используйте обычный текст!

Рейтинг     Плохо           Хорошо

Продолжить