Куттер Electrolux K45VVE (600506)
-
132 373 р.
- На складе
- Артикул: 486505533
Куттер Electrolux K45VVE (600506), 4,5л, от 300 до 3700 об/мин., укомплектован микрозубчатым ножом, 265х415х417мм, 1 кВт, 220 В
Куттер Electrolux K45VVE (600506) применяется для измельчения и смешивания пищевых продуктов в однородную массу. Миксер идеально подходит для создания муссов и пюре, приготовления однородных густых смесей и получения основы под жидкое тесто. Аппарат оснащен вместительной чашей из нержавеющей стали объемом 5,5 литров. Нержавеющая конструкция рабочей емкости гарантирует защиту от коррозии. Емкость покрывается прозрачной крышкой, через отверстие в которой можно добавлять продукты в ходе работы.
Куттер профессиональный Electrolux K45VVE (600506) является профессиональным электромеханическим оборудованием, предназначенным для эксплуатации на кухнях современных заведения общественного питания разных типов. Куттер предназначен для механизации процесса измельчения пищевых продуктов и для получения из них однородных масс, имеющих однородную консистенцию. Куттер применяется для подготовки пищевых ингредиентов, которые используются для создания соусов, крем-супов, пюре из овощей, фруктов и ягод, мучных изделий (блинов, оладий, кексов). Куттер характеризуется высокой скоростью работы, отличным качеством измельчения и смешивания продуктов, а также невысоким потреблением электроэнергии.
Аппарат позволяет подготавливать ингредиенты для приготовления пюре, крем-супов, соусов, паштетов и подобных блюд. Куттер будет незаменим в использовании на кухнях столовых и крупных комбинатов общественного питания. Существенно облегчая труд рабочего персонала, куттер промышленный также позволяет экономить время и готовить блюда в разы быстрее.
Прочие отличительные особенности данного миксера:
• нож имеет S-образную конструкцию;
• настольная конструкция позволяет легко размещать куттер на небольших производственных столах;
• объем емкости, в которой происходит измельчение продуктов, составляет 5,5 литров;
• двигатель оснащен функцией плавной регулировки скорости;
• электромеханическая система управления кнопочного типа позволяет легко активировать и останавливать работу двигателя;
• на измельчение продуктов средней степени твердости при полной загрузке чаши уходит не более 30 секунд;
• панель управления – электромеханическая;
• имеются высокие и устойчивые опорные ножки;
• рабочая емкость является съемной; она оснащена ручками для удобства снимания с корпуса и простоты переноски.
Куттер Electrolux K45VVE (600506) – надежное в эксплуатации оборудование, которое применяется для измельчения продуктов и создания из них пюреобразных масс. Куттер незаменим при создании соусов, крем-супов, при приготовлении блинов или оладий. Куттер обеспечивает быстрое и эффективное измельчение как мягких, так и твердых продуктов (например, орехов и льда) и гарантирует равномерное распределение всех ингредиентов по объему полученной массы.
Предусмотрена возможность опционального заказа:
• микрозубчатого роторного ножа-гомогенизатора к куттерам 4,5 л PNC 650039;
• гладкого ножа для 4,5-литрового куттера PNC 653579;
• микрозубчатого ножа для 4,5-литрового куттера PNC 653580;
• крышки со скребком для 4,5-литрового куттера PNC 653588К
• чаши из нержавеющей стали для 4,5-литрового куттера PNC 653589;
• гладкого ножа (измельчителя) для 4,5-литрового куттера PNC 653614;
• комплекта для переоборудования куттера в овощерезку (бункера из нержавеющей стали, рычага-толкателя, камеры резки, выталкивателя, подставки для наклона корпуса) PNC 653594.
Технические характеристики:
Объем: 4,5 л
Скорость вращения: от 300 до 3700 об/мин
Тип установки: настольный
Материал корпуса: нержавеющая сталь
Напряжение: 220 Вольт
Мощность: 1 кВт
Габаритные размеры: 265х415х470 см
Масса нетто: 22 кг
Производительность: 2 кг/цикл (от 50 до 100 порций единовременно)
Основные | |
Производитель | Electrolux (Франция) |