Гранитор Eqta SMB-2x15L
-
101 985 р.
- На складе
- Артикул: 1325906563
Гранитор Eqta SMB-2x15L, 2 резервуара емкостью 2х15 л, система охлаждения и перемешивания -4...-2 °C, 425x550x740 мм, 0,7 кВт, 220В
Гранитор Eqta SMB-2x15L применяется для создания оригинального десерта под названием «фруктовый снег», который внешне напоминает мороженое, однако производится на основе натуральных компонентов: фруктовых и ягодных соков, пюре, сиропов и т.д. Гранитор будет актуальным для использования в любых современных ресторанах, кафе и других заведениях общественного питания, особенно в жаркий период года. Высокая производительность аппарата даст возможность максимально быстро обслуживать даже большой поток клиентов. Отличное качество сборки конструкции аппарата обеспечивает максимальное удобство работы, легкость обслуживания и стабильную, бесперебойную работу.
Отличительные особенности и преимущества гранитора Eqta SMB-2x15L:
• конструкция аппарата включает корпус, два контейнера, систему охлаждения и смешивания загруженной пищевой массы, а также систему установки настроек работы;
• каждый из контейнеров рассчитан на 15 литров, что позволяет иметь в запасе большое количество продукта и редко пополнять емкости заново;
• температурный режим в каждой емкости настраивается в диапазоне от -4 до -2 °C;
• загрузка пищевой массы осуществляется через верхние части контейнеров;
• каждая рабочая емкость комплектуется отдельной крышкой;
• наличие сразу 2-х контейнеров дает возможность осуществлять раздачу двух видов десертов единовременно;
• каждый контейнер оснащен встроенным шнеком, обеспечивающим эффективное перемешивание продукта;
• шнек располагаются в составе конструкции контейнеров горизонтально;
• функция смешивания гарантирует поддержание однородной консистенции во рабочих объемах емкостей, а также дает возможность сохранять установленный уровень охлаждения.
Выгрузка и порционирование готового продукта производится через 2 отдельных дозировочных крана, оснащенных удобными ручками. Извлечение мороженого производится посредством опускания ручки порционного крана раздачи, после чего десерт подается в подставленные емкости или вафельные рожки. Каждый кран порционной раздачи мороженого оборудован платформой для размещения емкостей для мороженого. Гранитор Eqta SMB-2x15L прост и удобен в очистке. Все конструктивные элементы выполнены из экологически чистых и безопасных материалов.
Технические характеристики:
Тип: гранитор
Количество емкостей: 2 шт.
Объем одной емкости: 15 литров
Общий объем для загрузки: 30 литров
Количество шнеков: 2 шт.
Тип системы управления: электромеханическая
Температурный режим: от -4 до -2 °C
Напряжение: 220 В
Мощность: 0,7 кВт
Габаритные размеры: 425x550x740 мм
Масса нетто: 45 кг
Страна-производитель: Китай
Основные | |
Модель | SMB-2x15L |
Производитель | Eqta (Китай) |